RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes:
40 gr pasta seca..............................................4 pp
2 ctas salsa pesto (14 gr)..................................2 pp
4 aceitunas negras...........................................1 pp
120 grs. judías verdes cocidos...........................0 pp
4 tomates secos...............................................0 pp
1/2 tomate......................................................0 pp
Cebolla...........................................................0 pp
Preparación de la Receta:
En una cacerola ponemos agua y cuando hierva añadimos la pasta
2 ctas salsa pesto (14 gr)..................................2 pp
4 aceitunas negras...........................................1 pp
120 grs. judías verdes cocidos...........................0 pp
4 tomates secos...............................................0 pp
1/2 tomate......................................................0 pp
Cebolla...........................................................0 pp
Preparación de la Receta:
En una cacerola ponemos agua y cuando hierva añadimos la pasta
Dejamos cocinar a fuego medio durante 15-20 minutos.
Cuando esté lista, escurrimos.
Cortamos los tomates secos en juliana y los ponemos a hidratar durante 10 minutos en un vaso con agua caliente.
En una ensaladera ponemos las judias verdes, el tomate cortado a daditos, la cebolla cortada al gusto, el tomate seco ya hidratado y escurrido y la pasta. Añadimos sal y la salsa pesto, removemos bien para que liguen los ingredientes y ponemos a enfriar en la nevera.
Cortamos los tomates secos en juliana y los ponemos a hidratar durante 10 minutos en un vaso con agua caliente.
En una ensaladera ponemos las judias verdes, el tomate cortado a daditos, la cebolla cortada al gusto, el tomate seco ya hidratado y escurrido y la pasta. Añadimos sal y la salsa pesto, removemos bien para que liguen los ingredientes y ponemos a enfriar en la nevera.
