RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 2 personas
200 gr. de pechuga de pollo a filetes (6pp)
2 lonchas de queso Light (4pp)
20 lonchas de jamón serrano (1pp)
Clara de huevo (0pp)
50 gr. de pan rallado con ajo y perejil (3pp).
Preparación de la Receta:
Ingredientes: para 2 personas
200 gr. de pechuga de pollo a filetes (6pp)
2 lonchas de queso Light (4pp)
20 lonchas de jamón serrano (1pp)
Clara de huevo (0pp)
50 gr. de pan rallado con ajo y perejil (3pp).
Preparación de la Receta:
Estiramos los filetes de pollo y salpimentamos.
Ponemos ½ loncha de queso y ½ loncha de jamón, enrollamos apretando fuertemente y pinchamos con un palillo para que no se deshagan al empanarlas.
Pasamos por la clara de huevo y el pan rallado.
Ponemos en la bandeja de horno y dejamos que se hagan a máxima potencia durante 20 minutos, dándole vueltas para que se doren por ambos lados.
Los que no estén a dieta se las pueden freír.
Ponemos ½ loncha de queso y ½ loncha de jamón, enrollamos apretando fuertemente y pinchamos con un palillo para que no se deshagan al empanarlas.
Pasamos por la clara de huevo y el pan rallado.
Ponemos en la bandeja de horno y dejamos que se hagan a máxima potencia durante 20 minutos, dándole vueltas para que se doren por ambos lados.
Los que no estén a dieta se las pueden freír.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE http://lasrecetasdemamitessa.blogspot.com/ . GRACIAS.
