RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas (11 P.P.P.)
800 grs. de contramuslos de pollo (24 PUNTOS)
3 cabezas de ajo (0 PUNTOS)
3 hojas de laurel (0 PUNTOS)
200 ml. de vino blanco (3 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
400 grs. de patatas (8 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Untar bien el pollo con el aceite y colocarlo en una bandeja de horno.
Añadir las cabezas de ajo y el laurel repartido por todo el pollo.
Salpimentar.
Agregar el vino blanco por encima.
Cocinar a la vez en la misma fuente las patatas cortadas al gusto.
Hornear a 180ºC durante 40 minutos.
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Añadir las cabezas de ajo y el laurel repartido por todo el pollo.
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