RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas
16 obleas (16 PUNTOS)
2 huevos (4 PUNTOS)
100 grs. de jamón serrano (5 PUNTOS)
100 grs. de queso rulo de cabra (7 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Cocer un huevo en agua y un poco de vinagre para que no se rompa durante 10 minutos.
Dejar enfriar y pelar.
En la mesa de trabajo colocamos las obleas y las rellenamos con el jamón, el queso y el huevo picado.
Cerrar las obleas con un tenedor mojado en agua.
Precalentar el horno a 180ºC
Colocar las obleas en una bandeja de horno y pintarlas con el otro huevo batido.
Hornear durante 12 minutos.
Servir templadas.
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