RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 2 personas
500 grs. Salmón (12PP)
250 ml. de Nata líquida ligera (11PP)
2 cdta aceite (2PP)
2 Cebolla pequeñas
200 grs. Champiñones
Pimienta molida
250 ml. de Nata líquida ligera (11PP)
2 cdta aceite (2PP)
2 Cebolla pequeñas
200 grs. Champiñones
Pimienta molida
Sal
Preparación de la Receta:
Para la crema:
Para la crema:
Pochar la cebolla, a fuego muy lento con aceite de oliva y se sazona.
Luego se echan los champiñones cortados a láminas y se hacen a fuego un poco más fuerte.
Cuando están bien hechos, se añade la nata y la pimienta molida.
Se cocina durante unos 5 minutos y se reserva.
Para el salmón:
Para el salmón:
Cocinar con un poco de aceite en la sartén y a fuego medio-alto.
Se sirve el salmón y se presenta en el plato con la salsa.
Se sirve el salmón y se presenta en el plato con la salsa.
