RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes para una persona:
1 pechuga de pollo 3 P.P.
Champiñones la minados 0 P.P.
1/2 cebolla
2 ct de aceite de oliva 2 P.P.
Curry
Pimenton picante
Sal
Perejil
Preparación de la Receta:
Picamos la cebolla y la sofreimos en el aceite.
Añadimos el pollo troceado, le damos unas vueltas, añadimos la sal, el curry y pimenton al gusto, añadimos los champiñones, le damos unas vueltas, cubrimos de agua y espolvoreamos el perejil.
Dejar reducir a fuego lento hasta que el caldo este casi consumido o a nuestro gusto.
