RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para un pastel (2 personas):
2 berenjenas grandes (0 puntos)
8 rebanaditas de jamón de pavo (1 punto)
1 cucharada de aceite (1 punto)
200 ml de tomate en tetrabrick (0 puntos)
4 rebanadas de queso light (5 puntos)
queso rallado***
sal, pimienta y orégano
Preparación de la Receta:
En una sartén freír el tomate en el aceite caliente y sazonar con sal, pimienta y orégano.
Ingredientes: para un pastel (2 personas):
2 berenjenas grandes (0 puntos)
8 rebanaditas de jamón de pavo (1 punto)
1 cucharada de aceite (1 punto)
200 ml de tomate en tetrabrick (0 puntos)
4 rebanadas de queso light (5 puntos)
queso rallado***
sal, pimienta y orégano
Preparación de la Receta:
En una sartén freír el tomate en el aceite caliente y sazonar con sal, pimienta y orégano.
Mientras tanto asar las berenjenas rebanadas finamente y a lo largo.
En un molde colocar un tercio de la salsa de tomate, las berenjenas, 4 rebanadas de jamón de pavo y dos de queso.
Poner otro tercio de la salsa y continuar con los pasos anteriores; por último poner lo que queda de la salsa y el queso rallado.
Meter al micro a máxima potencia por 4 minutos y luego al grill 8 minutos más.
ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE http://hanakokurrencias.blogspot.com/ . GRACIAS.
