RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: (1 ración)
1 lata de pimientos del piquillo
3 quesitos light...3p
1Cd y media de tomate frito...1p
1 lata de anchoas mercadona...1p
100 de leche entera...2p
2ct de queso rallado**...0p
Preparación de la Receta:
Se parten a lo largo y en tres los quesitos, se les enrolla una anchoa a cada parte, se rellenan los pimientos (se reservan dos para la salsa) y se pones en un plato. En la batidora se echa los dos pimientos, el tomate frito,la leche y el caldo de la lata, se tritura y se cubre los pimientos, se meten al microondas 4 minutos, pasado el tiempo se espolvorea con el queso rallado y se pone al grill del microondas hasta que este dorado el queso.
ESTA RECETA ESTA TOMADA DE http://lasrecetasdesuli.blogspot.com.es/ . GRACIAS.
