RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 6 croquetas
1 berenjena pequeña
100gr de queso de untar linessa 2pp
2cd de harina 2 pp
1 clara de huevo 0pp
20gr de pan rallado 2pp
Preparación de la Receta:
Hacer la berenjena en el microondas, sacar la pulpa y pasarla por la picadora. Mezclarla con el queso de untar y formar las croquetas.
Rebozarlas en la harina, la clara y el pan rallado.
Ingredientes: para 6 croquetas
1 berenjena pequeña
100gr de queso de untar linessa 2pp
2cd de harina 2 pp
1 clara de huevo 0pp
20gr de pan rallado 2pp
Preparación de la Receta:
Hacer la berenjena en el microondas, sacar la pulpa y pasarla por la picadora. Mezclarla con el queso de untar y formar las croquetas.
Rebozarlas en la harina, la clara y el pan rallado.
Pulverizar en aceite y hacerlas Meterlas en el horno hasta que estén doradas.
ESTA RECETA ESTA TOMADA DE http://recetarioentulinea.blogspot.com.es/ . GRACIAS.
