RECETAS POR PUNTOS DE ENSALADA DE TOMATE Y AGUACATE

RECETAS POR PUNTOS


Ingredientes: para 4 personas (4 P.P.P.)
2 tomates maduros, cortados en rodajas (0 PUNTOS)
2 aguacates maduro, pelado y cortado en rodajas (10 PUNTOS)
1/2 cebolleta (0 PUNTOS)
Perejil (0 PUNTOS)
El zumo de 1 limón
2 cdas. de aceite de oliva (6 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)


Preparación de la Receta:
Pongerlas rodajas de tomate en una funte para servir.
Incorporar la cebolleta picada, y luego las rodajas de aguacate.
Agregar el zumo de limón y el aceite de oliva.
Añadir el perejil y  la sal al gusto.

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