RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas (9 P.P.P.)
800 grs. de pechuga de pollo (24 PUNTOS)
4 limones (0 PUNTOS)
1 cdta. de sazonador de pollo (1 PUNTO)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Curry (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
En un bol colocar las pechugas cortadas en trozos, el sazonador de pollo, el zumo de limón, el curry, la sal y pimienta.
Mezclar todo muy bien y dejar en el frigorífico durante 2 horas como mínimo.
En una sartén con el aceite caliente, agregar el pollo macerado y cocinar a fuego medio hasta que esté dorado.
Finalmente pinchar los trozos para hacer las brochetas.
Se puede montar las brochetas y cocinarlas en una parrilla.
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En una sartén con el aceite caliente, agregar el pollo macerado y cocinar a fuego medio hasta que esté dorado.
Finalmente pinchar los trozos para hacer las brochetas.
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