RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas
800 grs. de pollo (24 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
2 dientes de ajo (0 PUNTOS)
200 grs de tomates triturados (0 PUNTOS)
3 cdas.de aceite de oliva (9 PUNTOS)
125 ml. de caldo de pollo (1 PUNTO)
125 ml. de vino blanco (2 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
En una cazuela con el aceite caliente, dorar el pollo troceado.
Salpimentar. Sacar. Reservar.
En la misma cazuela rehogar la cebolla y los ajos.
Añadir el tomate.
Agregar el vino y el caldo.
Incorporar los trozos de pollo y cocinar durante 25 minutos.
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