Ingredientes: para 4 personas
400 grs. de arroz (40 PUNTOS)
500 grs. pollo a trozos (15 PUNTOS)
100 grs. guisantes (2 PUNTOS)
1 zanahoria (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite (9 PUNTOS)
2 cdas. de tomate natural triturado (0 PUNTOS)
2 hojas laurel (0 PUNTOS)
Pimentón (0 PUNTOS)
Azafrán (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
En una cazuela con el aceite caliente sofreimos la zanahoria cortada en dados y el pollo cortado a trozos.
Agregar los guisantes y el tomate
Incorporar el arroz y el pimentón.
Añadir agua junto al azafrán o colorante.
Cocinar durante 18 minutos.
Servir caliente.
