RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas
4 cogollos de lechuga (0 PUNTOS)
100 grs. de salmón ahumado en lonchas (4 PUNTOS)
120 grs. de queso fresco (8 PUNTOS)
2 huevos duros (4 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Vinagre (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
1 cda. de yogurt natural (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Lavar los cogollos de lechuga.
Escurrir y cortar en 2 ó 4 porciones.
Hacemos una vinagreta con el aceite de oliva, una de vinagre, sal y pimienta.
Añadimos el yogur y mezclamos.
Ponemos los cogollos en un plato o una fuente.
Incorporamos la vinagreta por encima
Colocamos el salmón encima de los cogollos.
Picamos el queso y el huevo duro y se lo añadimos por encima.
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3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
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1 cda. de yogurt natural (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Lavar los cogollos de lechuga.
Escurrir y cortar en 2 ó 4 porciones.
Hacemos una vinagreta con el aceite de oliva, una de vinagre, sal y pimienta.
Añadimos el yogur y mezclamos.
Ponemos los cogollos en un plato o una fuente.
Incorporamos la vinagreta por encima
Colocamos el salmón encima de los cogollos.
Picamos el queso y el huevo duro y se lo añadimos por encima.
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