RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas (9 P.P.P.)
800 grs. de pollo troceado (24 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
250 ml. de vino blanco (3 PUNTOS)
3 tomates (0 PUNTOS)
2 dientes de ajo (0 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Orégano (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Lavar y trocear los tomates.
Pelar la cebolla y los ajos.
En una cazuela con el aceite caliente agregamos todo lo anterior.
Rehogar un par de minutos y añadir el pollo.
Tras otro par de minutos añadir la pimienta negra, el orégano, el vaso de vino blanco y la sal.
Cocinar el pollo a fuego lento, durante 30 minutos aproximadamente y veamos que está hecho.
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Pelar la cebolla y los ajos.
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Tras otro par de minutos añadir la pimienta negra, el orégano, el vaso de vino blanco y la sal.
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