RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas
8 champiñones grandes (0 PUNTOS)
8 huevos de codorniz (4 PUNTOS)
2 dientes de ajo (0 PUNTOS)
75 grs. de queso rallado (4 PUNTOS)
Cebollino (0 PUNTOS)
2 dientes de ajo (0 PUNTOS)
Perejil picado (0 PUNTOS)
Pimienta negra molida (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación dela Receta:
Limpiar los champiñones y quitar eltallo.
Ponerlos en una fuente de horno.
Añadir dentro de cada uno elhuevo de codorniz.
Ponemos a precalentar el horno a 150º.
Aparte, picamos los ajos y los mezclamos con de perejil picado. Salpimentar.
Mover bien y espolvorear los champiñones con esta mezcla.
Añadir el queso rallado por encima de cada huevo y dejarlos en elhorno unos 5-8 minutos a 150º.
Cuando esté gratinado. Sacar.
Servimos caliente y decoramos los champiñones con el cebollino.
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Perejil picado (0 PUNTOS)
Pimienta negra molida (0 PUNTOS)
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Limpiar los champiñones y quitar eltallo.
Ponerlos en una fuente de horno.
Añadir dentro de cada uno elhuevo de codorniz.
Ponemos a precalentar el horno a 150º.
Aparte, picamos los ajos y los mezclamos con de perejil picado. Salpimentar.
Mover bien y espolvorear los champiñones con esta mezcla.
Añadir el queso rallado por encima de cada huevo y dejarlos en elhorno unos 5-8 minutos a 150º.
Cuando esté gratinado. Sacar.
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