RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas
400 grs.de pollo (en trocitos) (12 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
2 dientes de ajo (0 PUNTOS)
300 grs. de arroz (30 PUNTOS)
100 grs. de tomate(0 PUNTOS)
Azafrán o colorante (0 PUNTOS)
1/2 cebolla (0 PUNTOS)
1/2 pimiento rojo (0 PUNTOS)
1 pastilla de caldo de pollo (1 PUNTO)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
En una cazuela con el aceite caliente, rehogar los ajos, la cebolla partida fina y el pimiento troceado.
Cuando tome color, añadir los trozos de pollo y rehogarlo todo junto.
Cuando el pollo esté dorado, añadir el tomate y darle unas vueltas.
Agregar agua hasta cubrir los ingredientes.
Añadir el arroz, el azafrán y la pastilla de caldo de pollo.
Dejar cocinar 18 minutos a fuego medio, hasta que el arroz esté hecho.
Servir un poco caldoso.
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Cuando tome color, añadir los trozos de pollo y rehogarlo todo junto.
Cuando el pollo esté dorado, añadir el tomate y darle unas vueltas.
Agregar agua hasta cubrir los ingredientes.
Añadir el arroz, el azafrán y la pastilla de caldo de pollo.
Dejar cocinar 18 minutos a fuego medio, hasta que el arroz esté hecho.
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