RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas
500 grs. de arroz (50 PUNTOS)
250 gr. de habas en conserva (6 PUNTOS)
4 dientes de ajo (0 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
2 pimientos rojos (0 PUNTOS)
1 pastilla de caldo de verduras (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Pimentón dulce (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
En una cazuela con el aceite caliente sofreimos los dientes de ajo, el pimiento y la cebolla cortados.
Apartamos del fuego y añadimos el pimentón para que no se queme.
Volvemos a colocar la cazuela al fuego y añadimos el arroz.
Sofreimos un par de minutos.
Incorporar el agua y la pastilla de caldo.
Cuando empiece a hervir, agregar las habas.
Dejar cocer aproximadamente 18 minutos.
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1 pastilla de caldo de verduras (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Pimentón dulce (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
En una cazuela con el aceite caliente sofreimos los dientes de ajo, el pimiento y la cebolla cortados.
Apartamos del fuego y añadimos el pimentón para que no se queme.
Volvemos a colocar la cazuela al fuego y añadimos el arroz.
Sofreimos un par de minutos.
Incorporar el agua y la pastilla de caldo.
Cuando empiece a hervir, agregar las habas.
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