RECETAS POR PUNTOS DE ALUBIAS CON VERDURAS

RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 2 personas

100 grs. Alubias (7 PUNTOS)

2 tomates (0 PUNTOS)

2 puerros (0 PUNTOS)

4 zanahorias (0 PUNTOS)

1 pimiento verde (0 PUNTOS)

300 grs. de calabaza (0 PUNTOS)

2 cdas. de aceite (6 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:.
Se dejan en remojo el dia antes las alubias.
Ponemos todos los ingredientes en crudo en la olla express durante unos 25-30 minutos