viernes, 24 de mayo de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE SANGRE ENCEBOLLADA



RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes para 4 personas:
400 grs. Sangre de pollo (4 PUNTOS)
2 cdas. aceite (6 PUNTOS)
1 y 1/2 cebolla (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
En una sartén con el aceite, ponemos a pochar la cebolla cortada. Cuando esté bastante dorada pero sin llegar a quemarse, añadimos la sangre cortada a dados. Freimos bien hasta que esté un poco tostada.
Se le puede añadir tomate frito o un huevo.

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