RECETAS POR PUNTOS DE CREMA DE CALABACIN II

RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 4 personas

1 kilo de calabacines (0 PUNTOS)

2 puerros (0 PUNTOS)

Agua (0 PUNTOS)
1 Pastilla de caldo de verdura (1 PUNTO)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Ponemos a cocer en una olla, agua con sal y la pastilla de caldo.
Mientras limpiamos un poco los calabacines y los puerros, los troceamos y cuando el agua hierva lo ponemos dentro.
Cuando estén tierno escurrimos el agua  y pasamos por la batidora.