RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas:
500 grs. de champiñones (0 PUNTOS)
5 dientes ajo (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
1 cda. de aceite (3 PUNTOS)
Perejil (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Limpiamos los champiñones y los cortamos en láminas, le ponemos sal y pimienta.
Luego cortamos los dientes de ajos en láminas finas.
Ponemos a calentar aceite en una sartén.
Cuando esté caliente echamos el ajo y dejamos que empiecen a dorarse.
A continuación añadimos los champiñones y los rehogamos un minuto.
Echamos el perejil picado y una pizca de pimienta.
Continuamos rehogando hasta que los champiñones encojan y cojan color.
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Limpiamos los champiñones y los cortamos en láminas, le ponemos sal y pimienta.
Luego cortamos los dientes de ajos en láminas finas.
Ponemos a calentar aceite en una sartén.
Cuando esté caliente echamos el ajo y dejamos que empiecen a dorarse.
A continuación añadimos los champiñones y los rehogamos un minuto.
Echamos el perejil picado y una pizca de pimienta.
Continuamos rehogando hasta que los champiñones encojan y cojan color.
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