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RECETAS POR PUNTOS DE SORBETE DE NARANJA Y PLATANO

RECETAS POR PUNTOS


Ingredientes: para 3 personas
Yogur Natural Desnatado, 250 grs (2PP)
Leche Desnatada, 125 ml (1PP)
Esencia de Vainilla, a gusto (0PP)
Zumo de Naranja Natural sin Azúcar, 250 ml (0PP)
Plátano Mediano, 1 (0PP)
Edulcorante en Polvo, a gusto (0PP)
Cubos de hielo, 1 Taza (0PP)

Preparación de la Receta:
Mezclar todos los Ingredientes en la licuadora, hasta que se integren bien.
Servir decorando cada vaso a gusto.


ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE http://vamosacomerrico.blogspot.com/ . GRACIAS.

RECETAS POR PUNTOS DE SORBETE DE SANDIA

RECETAS POR PUNTOS


Ingredientes: para 4 unidades
Sandía, 600 grs (0PP)
Claras de Huevo, 4 (0PP)
Zumo de Limón, 4 cucharadas (0PP)
Edulcorante líquido, a gusto (0PP)


Preparación de la Receta:
Quitar las pepitas a la pulpa de la Sandía, tiene que quedar unos 600 g. de pulpa para esta receta.
Una vez lista, echarla en un recipiente y triturarla.
Añadir el Zumo de Limón para evitar su oxidación.
Poner la preparación en un molde (si es de Metal, mejor) e introducirlo en el congelador.
Cuando haya pasado el tiempo suficiente ( preparación ya congelada), batir las Claras a "Punto de Nieve" con ayuda de unas varillas o un tenedor.
Una vez montadas, añadir el Edulcorante a gusto con mucho cuidado.
Sacar la Sandía del congelador y triturarla aún congelada.
Echar en 4 Copas.
Añadir por encima las Claras montadas y endulzada. Remover con suavidad.
Adornar con tiritas muy finas de Cáscara de Limón.


ESTA RECETA ESTA TOMADA DE http://vamosacomerrico.blogspot.com/ . GRACIAS.







RECETAS POR PUNTOS DE ZUMO DE ZANAHORIA Y APIO

RECETAS POR PUNTOS 


Ingredientes: 
3 zanahorias (0 PUNTOS)
1 tallo de apio blanco
1 cda. de miel (1 PUNTO)
1/2 vaso de agua (0 PUNTOS)




Preparación de la Receta:
Limpiamos y pelamos las zanahorias 
Limpiamos el tallo del apio
Pasamos el apio y las zanahorias por la licuadora
En una jarra añadimos la cucharada de miel y el agua
Añadimos el licuado.
Remover bien y servir

ZANAHORIA
Contra el cáncer. Las propiedades de la zanahoria son excelente para prevenir el cáncer  ya que poseen carotenos que ayuden a mantenernos sanos y evitar estas enfermedades.
Estimula el apetito. Gracias a as sustancias aromáticas que poseen las propiedades de la zanahoria ayuda a estimular el apetito , un buen aliado en la nutrición infantil.
Amable con el intestino. Las propiedades de la zanahoria son útiles para aliviar los cólicos y al mismo tiempo disipa los gases que emite el organismo.
Diurético.  Como muchas de las verduras las propiedades de la zanahoria son magnificas como diurético, es decir agiliza la desintegración de los cálculos renales.
Rica en fósforo. Por poseer esta sustancia las propiedades de a zanahoria son útiles para las mentes cansadas y restauradora de nervios, un excelente vigorizante.
Ayuda a la vista. Entre las propiedades de la zanahoria, ayuda al cuidado de los ojos y a mejorar la vista.
Antioxidante. Para lucir siempre joven y proteger la piel la propiedades de la zanahoria son ideales.
Aliado del sol. Si buscas un bronceado perfecto tomar un jugo o comer las propiedades de la zanahoria ayudaran a que ten gas un bronceado de ensueño.
Adelgazante. Entre las múltiples propiedades de la zanahoria, beberla en jugo ayuda a la perdida efectiva de peso.
Salud en la piel. Si te gusta lucir una piel sana las propiedades de las zanahoria son muy benéficas en este caso, la puedes consumir o aplicarla en la piel.
La zanahoria es una excelente verdad que se puede comer cruda cocida, acompañada o en un rico zumo, lo importante es aprovechar sus propiedades al máximo.

APIO
Se trata de una hortaliza que tiene un contenido muy alto en agua, un 95%. Por lo que cada 100 gramos de apio tendremos poco más de 15 calorías.
Sus propiedades diuréticas vienen dadas por la presencia de aceites esenciales del apio y por un elemento presente en los espárragos también. Aunque hay que decir que como en otros casos estos componentes son más abundantes en las hojas y semillas.
El apio es rico además en vitaminas, B1, B2 y B16. Por otro lado también tiene una buena cantidad de sales minerales, potasio y sodio. Es muy fibroso y nos beneficia también el tránsito intestinal. Y como muchas hortalizas similares ayudan a bajar el colesterol, bajar la hipertensión y en definitiva muy buena para el sistema cardiovascular, nuestro corazón lo agradecerá.

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RECETAS POR PUNTOS DE ZUMO DE NARANJA Y PERA

RECETAS POR PUNTOS 

Ingredientes: 
3 naranjas (0 PUNTOS)
3 peras (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Pelar las naranjas, trocearlas y pasarlas por la licuadora.
Cortar en trozos las peras y pasarlas por la licuadora.
Mezclar y Servir. 

NARANJA
Limpia y tonifica la sangre y todos sus tejidos, músculos y células
Destruye la grasa y la obesidad, rebaja el vientre, limpia el cutis y hace brillar los ojos.
Desinfecta la sangre y cura cualquier enfermedad infecciosa como catarros, tos, sífilis, hongos infecciones de la piel, aftas, fiebres (provocadas por infección o toxemia), lesiones con pus, etc.
Regulariza el ritmo cardiaco y se usa para tratar casos de tumores.
Despeja el cerebro y ayuda a tener una mente más limpia y sana.
Cura llagas en la boca y encías.
Embellece el cabello.
Ayudan a prevenir y curar el mareo.
Ayudan a aliviar el dolor de cabeza.
Su ayuda principal y más efectiva es la de depurar el organismo rápidamente. Si tomamos en cuenta que un organismo limpio es sede de la salud y belleza completa, entonces esta propiedad es ya de entrada el mayor de los regalos que nos da la naranja.
Debido a su contenido en fósforo, se recomienda para todas las personas que sufren intoxicaciones, agotamiento, debilidad nerviosa, insomnio, neurosis o enfermedades relacionadas con el sistema nervioso. A ellas se les recomienda que consuman muchas naranjas.  
Sin embargo, la naranja además es muy favorable y altamente efectiva para tratar casos de esclerosis, anemia, raquitismo, tuberculosis y anemia.
Se recomienda en casos de estreñimiento, debilidad muscular, osteoporosis, etc.

PERA
Muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor. Se recomienda en regímenes por su bajo contenido calórico, cerca de 53 calorías por cada 100 gramos. Contiene vitaminas B1, B2 y niacina o B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento. También vitaminas A y C, es rica en minerales como calcio, fósforo, magnesio, cobre y potasio, además de taninos, ácidos oleico, palmítico, glutamínico. cafeico, linoleico, aspártico, ácido fólico y ascórbico. Su contenido de fibra mejora la digestión. Tiene propiedades astringentes.

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RECETAS POR PUNTOS DE ZUMO DE SANDIA Y FRESAS

RECETAS POR PUNTOS 


Ingredientes: para 2 personas
400 grs. de sandía (0 PUNTOS)
200 grs. de fresas (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Lavamos y quitamos el tallo a las fresas
Cortamos la sandía a trozos.
Pasamos todo por la licuadora.
Servimos inmediatamente.

Sandía 
Se puede decir que es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%), por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por 100 gramos. Los niveles de vitaminas y sales minerales son poco relevantes, siendo el potasio y el magnesio los que más destacan, si bien en cantidades inferiores comparados con otras frutas.
El color rosado de su pulpa se debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con capacidad antioxidante.
El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.
La sandia calma la sed.
Posee propiedades depurativas.
Es recomendable en problemas renales o de las vías urinarias.
Muy indicada en dietas de adelgazamiento.
Su consumo produce sensación de saciedad.
Su contenido en fibra ayuda a limpiar los intestinos.
Favorece la eliminación de residuos tóxicos.
Ayuda a mantener la presión arterial.

Fresas
Este alimento constituye una importante ayuda en las dietas de adelgazamiento. Tiene un excelente sabor y es ligera, ya que el 85% de su composición es agua. De hecho, su aporte calórico es muy escaso: sólo 37 calorías por 100 gramos. En 100 gramos de fresas encontramos 0,7 gramos de proteínas, 7 gramos de hidratos de carbono y sólo 0,3 gramos de grasa. Su principal valor es el alto contenido en vitamina C: 100 gramos cubren la cantidad diaria recomendada.
También contienen vitamina A (5 microgramos por 100 gr.), vitamina E (0,23 miligramos por 100 gr.) y menores cantidades de otras vitaminas como las B1, B2, B3 y B6. Entre sus minerales, las fresas aportan fundamentalmente potasio y magnesio, aunque también hierro, fósforo, yodo y calcio. Tienen 2,2 gramos de fibra por 100 gramos de producto, lo que supone un aporte moderado.
Poseen grandes cantidades de elementos muy necesarios para nuestra salud. Sobre todo, la ya mencionada vitamina C, una sustancia antioxidante que, además, protege al cuerpo fortaleciendo el sistema inmune. Sus ácidos orgánicos poseen efectos desinfectantes y antiinflamatorios.
Las fresas son ricas en agua, incorporan propiedades diuréticas, excelentes para personas que quieran perder peso y que tengan tendencia a retener líquidos. Este efecto diurético también beneficia a aquellos que padecen cálculos renales, hipertensión y ácido úrico.
Ofrecen importantes cantidades de salicilatos, unas sales muy positivas para prevenir enfermedadescardiovasculares, degenerativas y cáncer. Las personas alérgicas a las aspirinas (que están compuestas de ácido acetilsalicílico) deberán tener cuidado al consumir fresas, ya que pueden aparecer algunos efectos adversos.
Por último, no podemos obviar la importante cantidad de ácido fólico que tienen: una sexta parte de la cantidad diaria recomendada por cada 200 gramos de esta fruta. Este compuesto es fundamental para las embarazadas, ya que favorece la multiplicación celular. Su carencia está asociada a casos de anemia y problemas cardiovasculares. 

RECETAS POR PUNTOS DE ZUMO DE MANZANA Y PIÑA

RECETAS POR PUNTOS 


Ingredientes: para 2 personas
6 manzanas (0 PUNTOS)
500 grs. de piña (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Pelar las manzanas, trocearlas y pasarlas por la licuadora.
2. Trocear la piña y pasarla por la licuadora.
3. Mezclar y Servir.

MANZANA: 
El poder curativo de las manzanas es efectivo en problemas de nervios, trastornos del hígado, es antioxidante; ayudando a conservar la juventud, benéfica en enfermedades del bazo, en reumatismos, en mala digestión, insomnios, diarreas, limpia y purifica la sangre, reconstituyente cerebral, ideal para estudiantes y personas que tienen gran actividad mental. Restaura la vitalidad y la armonía interior.

PIÑA:
La Piña es una fruta muy rica en hidratos de carbono de absorción lenta, posee contenido de proteínas vegetales y es abundante en potasio, yodo y vitaminas A, B y C. Contiene un 85% de agua, hidratos de carbono y fibra, y provee grandes beneficios nutricionales importantes para nuestra salud.
Es rica en vitamina C, vitaminas del complejo B, y un bajo valor calórico, apenas 52 calorías cada 100 gramos, lo que hace de la Piña una fruta muy saludable para consumir en dietas para perder peso.
Es muy buena para favorecer la absorción de hierro, regularizar el tránsito intestinal, y fortalecer el sistema inmunológico, por lo tanto se puede consumir para prevenir el estreñimiento, así como también para eliminar líquidos, ya que es un poderoso diurético natural.
Entre las principales propiedades nutricionales de la Piña, destaca su capacidad laxante, diurética y desinfectante.
En medicina natural, tiene un uso preventivo importante debido a sus propiedades curativas, contiene tres importantes enzimas (bromelia, extranasa y ananasa) las cuales combinadas, actúan de forma muy positiva para nuestro organismo.
Podemos tomarla, para ayudar a combatir enfermedades como: Catarro, Alergias, Reumatismo, Hipertensión, Colesterol…
Debido a sus propiedades: Germicidas, Antiinflamatoria y Diurética.
Tiene gran capacidad para limpiar nuestro organismo, esto es fundamental para prevenirnos de muchas molestias digestivas e intestinales.
Es muy recomendada en las dietas para perder peso. Al eliminar grasas, ayuda también a combatir la celulitis. Para potenciar los efectos naturales de la Piña, es recomendable tomarla en ayunas y mejor aún si lo hacemos en forma de zumo recién hecho.
Impide la agregación plaquetaria, con lo cual evita que la sangre se coagule y, de esa manera, previene las embolias y los infartos del corazón.
Entre sus muchos aportes, la piña está recomendada en el tratamiento se padecimientos tales como:
Retención de líquidos (actúa como diurético)
Problemas de tránsito intestinal y estreñimiento (por su gran poder laxante)
Hipertensión, colesterol y anemia
Intoxicaciones (funciona como depurador)
Trastornos del sistema inmunológico (refuerza en la disminución de defensas y ayuda a la formación de glóbulos rojos y blancos)
Problemas degenerativos y cardiovasculares
Mala circulación sanguínea
Obesidad
Problemas en el crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños.


RECETAS POR PUNTOS DE ZUMO DE KIWIS

RECETAS POR PUNTOS 


Ingredientes para dos personas:
400 grs. de Kiwis (0 PUNTOS)

Preparación de la receta:
Pelamos los kiwis y los pasamos por la licuadora
Servir inmediatamente 

KIWIS
Es fruta con un alto contenido en agua y fibra, pero fundamentalmente destaca por su elevado contenido en vitamina C y E.
El kiwi es poco calórico, unas 54 kcal por cada 100 gramos de fruta. Aporta una cantidad moderada de hidratos de carbono en forma de azúcares (12%), un 1% de proteínas y 0,5% de grasa.
Proporciona cantidades importantes de fibra soluble, que ayuda a normalizar los niveles de colesterol y facilita el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento.
Es una excelente fuente de vitamina C. Un solo kiwi cubre de sobra las necesidades diarias de esta vitamina tanto para un adulto como para un niño. Es rico en vitamina E y ácido fólico, llegando a cubrir un 9% y un 20% de las necesidades diarias de estas vitaminas, respectivamente.
El kiwi refuerza el sistema inmunitario, que defiende al organismo, previene de posibles infecciones (resfriados y gripes, entre otros), y favorece la absorción del hierro (por su riqueza en vitamina C).
Protege a las células del proceso de envejecimiento (por su contenido en vitaminas C y E) y ayuda a prevenir malformaciones fetales (por su destacado contenido en ácido fólico) por lo cual resulta muy recomendable en mujeres embarazadas.
Entre su contenido mineral, destaca el potasio, el magnesio y el cobre . Una sola pieza cubre el 10% de las necesidades diarias de magnesio.
Es rico en luteína, al igual que el huevo y otras frutas y verduras (espinacas, brócoli, acelgas). La luteína es un pigmento de origen natural (carotenoide) que actúa como un filtro de las radiaciones solares .
Defiende a la vista frente a algunos de los efectos dañinos del sol, y actúa como un antioxidante, que protege la vista del daño producido por el efecto de los radicales libres implicados en el envejecimiento y desarrollo de enfermedades degenerativas.
Numerosos estudios científicos relacionan la luteína con la prevención del cáncer, enfermedades cardíacas y degeneración macular relacionada con la edad y cataratas, ambas causas importantes de ceguera.

RECETAS POR PUNTOS DE ZUMO DE MELON Y HIERBABUENA

RECETAS POR PUNTOS 


Ingredientes para 2 personas:
500 grs. de melón (0 PUNTOS)
12 hojas de Hierbabuena (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Cortar el melón en dados.
Introducirlo junto a la hierbabuena en la licuadora
Licuar y servir 

MELON
Destaca principalmente por su alto contenido en agua (90%) y su escaso valor calórico, por lo que es un alimento ideal en dietas para adelgazar
Es una buena forma de mantenernos hidratados.
Son ricos en hidratos de carbono y en su composición destaca la presencia de proteínas y fibra.
Es una fruta diurética y nutritiva. 
Destaca su contenido en vitamina C, ya que 100 gramos de melón nos proporcionan más de la mitad de la vitamina C recomendada al día. 
Además, es una buena fuente de betacarotenos, antioxidantes que nos previenen contra el cáncer y enfermedades cardiovasculares.

RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE YOGURT CON CANELA

RECETAS POR PUNTOS 


Ingredientes: para 2 personas
2 yogures desnatado ( 2 PUNTOS)
500 ml. de leche desnatada (4 PUNTOS
60 ml. de zumo de limón (0 PUNTOS)
30 gr de miel (3 PUNTOS)
Canela en polvo (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Ponemos en el vaso de la batidora los yogures naturales, la miel, una pizca de canela en polvo, zumo de limón y ralladura del limón. 
Batimos muy bien. 
Probamos por si queremos añadir más canela.
Añadir la leche desnatada y volver a batir hasta formar espuma. 
Servir muy frio espolvoreado de canela y adornar con canela en rama o unas hojas de menta. 

RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE FRESAS Y NATA



RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 2 personas
200 grs. de fresas (0 PUNTOS)
200 ml. de leche (2 PUNTOS)
100 ml. de nata (6 PUNTOS)
2 cdas. de azúcar (4 PUNTOS)





RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE PLATANO Y FRESA

RECETAS POR PUNTOS 


Ingredientes: para 2 personas
2 Plátano (0 PUNTOS)
300 grs. de fresas (0 PUNTOS)
160 ml. de leche (1 PUNTO)
200 ml. de yogurt natural (2 PUNTOS)





RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE CHOCOLATE Y NARANJA


RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 2 personas
2 Plátanos (0 PUNTOS)
2 cucharada de cacao en polvo (1 PUNTO)
2 cucharadas de mermelada de naranja ligth (1 PUNTO)
500 ml. de leche (4 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
1. Pelar los plátanos y trocearlo.
2. Diluir la mermelada en una cucharada de agua caliente.
3. Poner los plátanos, el cacao, la mermelada de naranja diluida y la leche en la batidora.
4. Batir durante duraante 1 minuto.
5. Servir

RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE MELON Y KIWI


RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes para 2 persona:
800 gramos de melón pelado y troceado (0 PUNTOS)
4 kiwis pelados y troceados (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Poner el melón y los kiwis en la batidora
Batir bien y servir frio 




RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE MELOCOTON CON NARANJA


RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 4 personas
500 gr. de melocotón en conserva (8 PUNTOS)
2 Yogurt de Melocotón (2 PUNTOS)
200 ml de leche (2 PUNTOS)
200 ml de zumo de Naranja (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Introducir todos los ingredientes en la batidora. Batir hasta mezclar bien.
Servir inmediatamente. 




RECETAS POR PUNTOS DE ZUMO AFRODISIACO


RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 2 personas
1 mandarina (0 PUNTOS)
3 guayabas (0 PUNTOS)
175 gr. de frambuesas (0 PUNTOS)
1 manzana (0 PUNTOS)
125 grs. de moras negras (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Batimos todo y servimos
Podemos decorar la copa de cóctel con algún fruto rojo.





RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO CAPUCHINO


RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 2 personas
2 Plátano (0 PUNTOS)
2 cucharada de cacao en polvo (2 PUNTOS)
2 cucharadas de café soluble (0 PUNTOS)
500 ml. de leche (4 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
1. Pelar el Plátano y trocearlo.
2. Introducir el plátano, el café y la leche en la batidora.
4. Batir durante aproximadamente 60 segundos.
5. Servir y espolvorear con un poco de cacao en polvo
La leche puede estar fría o caliente.


RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE PIÑA Y FRESA



RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 2 personas
250 ml de zumo de piña (0 PUNTOS)
175 gramos de fresas (0 PUNTOS)
2 cdtas. de azúcar (2 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Poner el zumo de piña y las fresas en la batidora junto con el azúcar
Batir hasta mezclar bien todos los ingredientes
Servir inmediatamente.




RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE VAINILLA


RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 4 personas
120 gr.de helado de vainilla (6 PUNTOS)
500 ml. de leche (4 PUNTOS)
2 cdas. de cacao en polvo (2 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Deshacemos las bolas de helado en el vaso de la batidora y añadimos el cacao en polvo y la leche.
Batimos hasta obtener un batido cremoso. Lo repartimos en cuatro vasos individuales y decoramos con un poco de cacao en polvo.
Dejamos reposar unos minuto en el frigorí­fico antes de servirlo.




RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE UVA


RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 4 personas
100 gr. uvas (0 PUNTOS)
750 ml. leche (6 PUNTOS)
Cubitos de hielo (0 PUNTOS)
4 cdtas. azúcar (4 PUNTOS)



Preparación de la Receta:

Pelamos las uvas y les quitamos el hueso. Picamos el hielo.

En el vaso de la batidora ponemos las uvas, la leche, el azúcar y el hielo.
Batimos hasta que obtengamos una crema fina sin grumos. 

Servimos al momento en copas individuales.




RECETAS POR PUNTOS DE BATIDO DE SANDIA


RECETAS POR PUNTOS 
Ingredientes: para 4 personas
1 kilo de sandí­a (0 PUNTOS)
1 litro de leche (8 PUNTOS)
Hojas de menta (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Cortamos la sandí­a en trozos medianos y quitamos las semillas.
Ponemos la sandí­a en el vaso de la batidora junto con la leche y batimos hasta que esté fino y cremoso.
Luego repartimos el batido en cuatro vasos individuales, los decoramos con unas hojas de menta y dejamos reposar unos minutos en el frigorífico antes de servir.

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RECETAS POR PUNTOS DE ARROZ CON CONEJO Y VERDURAS

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