viernes, 15 de junio de 2018

RECETAS POR PUNTOS DE POLLO CON PIÑA ESTILO CHINO

RECETAS POR PUNTOS



Ingredientes:
Pechuga pollo sin piel 100gr. (3pp)
Aceite 1 cucharadita (1pp)
Piña en su jugo 75gr. (1pp)
Langostinos pelados 4 unidades (1pp)
Salsa de soja un chorrín
Caldo + cucharadita de maicena (no llega a puntuar)
Zanahoria
Cebolla
Pimiento rojo

Preparación de la Receta:
Salteamos en un wok la pechuga de pollo cortada en trozos de bocado en una cucharadita de aceite. Reservamos. 
Ahora toca saltear las verduras junto a la piña. Han de quedar las verduras crujientes. 
Cuando las tengamos añadimos el pollo reservado, la soja, un pelín de caldo que habremos mezclado en frío con un pelín de maizena (para que espese la salsa un poquito), si queremos un poquito del jugo de la piña, y dejamos hacer chup chup unos minutos hasta que se acaba de cocinar la pechuga. 
En el último momento añadimos los langostinos.

ESTA RECETA HA SIDO TOMADA DE http://www.entrefogonesandaeljuego.com/ . GRACIAS.






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