RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas (7 P.P.P.)
4 huevos (8 PUNTOS)
2 latas de sardinas pequeñas en conserva de tomate (12 PUNTOS)
1 diente de ajo (0 PUNTOS)
Perejil (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Ingredientes: para 4 personas (7 P.P.P.)
4 huevos (8 PUNTOS)
2 latas de sardinas pequeñas en conserva de tomate (12 PUNTOS)
1 diente de ajo (0 PUNTOS)
Perejil (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Sacar las sardinas con tomate de las latas.
Quitar las espinas del centro y separar en filetes.
En una sartén con el aceite caliente dorar los ajos y saltear las sardinas con el ajo.
Batir los huevos y añadir a la sartén.
Agregar sal, perejil picado y mezclar.
Hacer la tortilla.
Podemos preparar una para los 4 o hacer una individual para cada uno.
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