RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas
800 grs. de patatas (24 PUNTOS)
100 grs. de queso rallado (8 PUNTOS)
1 cda. de mantequilla (3 PUNTOS)
200 ml. de nata líquido leche evaporada (10 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Nuez moscada (0 PUNTOS)
Perejil (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Pelar y cortar y lavar las patatas como para tortilla.
Las colocamos en un recipiente y metemos al microondas 9 min. a potencia máxima.
Sacar y mezclar con cuidado con la mantequilla y la nata.
Salpimentar y poner la nuez moscada.
Las volvemos a poner en el microondas 3 min.
Sacar y añadir el queso rallado y el perejil picados.
Mover con cuidado para que no se desmoronen.
Una vez hechas las pasamos a una bandeja.
El queso no debe derretirse del todo.
Servir bien calientes espolvoreadas con más queso y perejil.
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Sacar y mezclar con cuidado con la mantequilla y la nata.
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Las volvemos a poner en el microondas 3 min.
Sacar y añadir el queso rallado y el perejil picados.
Mover con cuidado para que no se desmoronen.
Una vez hechas las pasamos a una bandeja.
El queso no debe derretirse del todo.
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