jueves, 10 de noviembre de 2016

RECETAS POR PUNTOS DE CONTRAMUSLOS DE POLLO AL LIMON

RECETAS POR PUNTOS




Ingredientes: para 4 personas (8 P.P.P.)
800 grs. de contramuslos de pollo (24 PUNTOS)
200 ml. de zumo de limón (0 PUNTOS)
2 cebollas (0 PUNTOS)
2 cdtas. de orégano seco (0 PUNTOS)
1 limón en rodajas (0 PUNTOS)
Perejil (0 PUNTOS)
2 cdas. de mantequilla (6 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)





Preparación de la Receta:
Calentar el horno a 200 ºC.
Lavar los contramuslos con agua y secar con papel de cocina.
En una cazuela con el aceite.
Poner los contramuslos.
Pintar con la mantequilla y con el zumo de limón.
Espolvorear con orégano, sal y pimienta.
Poner en rodajas las de cebollas alrededor y las rodajas de limón sobre los contramuslos.
Pintar el limón y cebolla con aceite.
Hornear hasta que esté a su gusto de dorado.
A medio tiempo de hornear se les da la vuelta a las cebollas.
Sacar del horno y dejar reposar tapado con papel aluminio. 



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