domingo, 23 de octubre de 2016

RECETAS POR PUNTOS DE ROLLITOS DE JAMON COCIDO RELLENOS

RECETAS POR PUNTOS




Ingredientes: para 4 personas (5 P.P.P.)
8 hojas de lechuga (0 PUNTOS)
6 palitos de surimi (2 PUNTOS)
2 lata de atún natural (2 PUNTOS)
2 rodajas de piña natural (0 PUNTOS)
1 tomate (0 PUNTOS)
100 grs. de mayonesa Ligera (2 PUNTOS)
1 huevo cocido (2 PUNTOS)
400 grs. en lonchas de jamón cocido (12 PUNTOS)


Preparación de la Receta:
Hacer la preparación en un bol.
Picar las hojas de lechuga, los palitos de surimi, las rodajas de piña y el tomate sin piel ni semillas.
Agregar el atún desmenuzado.
Incorporar el huevo cocido picado muy fino.
Añadir la mayonesa.
Mezclar todo bien.
Rellenar las lonchas de jamón cocido y enrollar.

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