RECETAS POR PUNTOS DE TORTILLA A LAS FINAS HIERBAS

RECETAS POR PUNTOS




Ingredientes: para 4 personas (4 P.P.P.)
4 huevos (8 PUNTOS)
75 ml. de nata (2 PUNTOS)
Cebollino fresco (0 PUNTOS)
Cilantro fresco (0 PUNTOS)
Estragón fresco (0 PUNTOS)
Albahaca fresca (0 PUNTOS)
Tomillo fresco (0 PUNTOS)
Pimienta negra molida (0 PUNTOS)
2 cdas. de aceite de oliva (6 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Picar finamente todas las hierbas.
En un bol cascamos los huevos y le añadimos las hierbas picadas.
Batir los huevos.
Añadir la nata.
Salpimentar.
Agregar el aceite a una sartén y cuando esté caliente.
Hacemos una tortilla o bien cuatro.

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