sábado, 16 de julio de 2016

RECETAS POR PUNTOS DE ENSALADA VERDE CON ATUN Y HUEVOS COCIDOS

RECETAS POR PUNTOS




Ingredientes: para 4 personas
1 lechuga o escarola cortada en juliana (0 PUNTOS)
1 cebolla cortada en juliana (0 PUNTOS)
1 pimiento verde cortado (0 PUNTOS)
75 grs. de aceitunas rellenas (3 PUNTOS)
3 tomates cortados en cuartos (0 PUNTOS)
2 huevos cocidos (4 PUNTOS)
2 latas de atún natural (2 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (0 PUNTOS)
Vinagre (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
En una fuente grande. 
Colocamos la lechuga, las cebolla, pimiento, el atún desmenuzado, los huevos cocidos, las aceitunas cortadas en rodajas y los tomates. 
Añadimos sal por encima.
Agregamos el vinagre y el aceite.





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