RECETAS POR PUNTOS DE PATATAS GUISADAS CON ATUN EN OLLA GM

RECETAS POR PUNTOS DE PATATAS GUISADAS CON ATÚN EN OLLA GM

LA FOTO Y LA RECETA SON DE JUANI SALGUERO RUBIALES, ADMINISTRADORA DEL GRUPO DE FACEBOOK "RECETAS POR PUNTOS Shttp://recetasporpuntos.blogspot.com.es/   Y ADAPTADA PARA LA OLLA GM POR LUISA PAULOS ALONSO ADMINISTRADORA DE LOS GRUPOS DE FACEBOOK " OLLAS GM ESTHER Y SU MUNDO " Y " RECETAS PARA CECOFRY"

INGREDIENTES: para 2 personas

- 300 grs. de patatas (6 PUNTOS)
- 350 grs. de atún en filetes (13 PUNTOS)
- 2 tomates (0 PUNTOS)
- 1 cebolla (0 PUNTOS)
- 1 pimiento verde (0 PUNTOS)
- 1 hoja de Laurel (0 PUNTOS)
- Cilantro (0 PUNTOS)
- 2 cdas. de aceite (6 PUNTOS) 
- Pimentón (0 PUNTOS)
- Guindilla (0 PUNTOS)
- Sal (0 PUNTOS)

PREPARACIÓN:

Cortar la cebolla en juliana y ponerla en la cubeta en menú freír con el aceite.
Añadir el pimiento verde, lavado y troceado, y el atún también troceado. 
Dejar unos minutos para que se dore bien.
Añadir el tomate, lavado y troceado, y la hoja de laurel. 
Echar un poco de sal, así como el cilantro y el resto de especias.
Lavar y pelar las patatas.
Cortar en trozos.
Las añadimos a la cubeta y las dejamos rehogar 5 minutos.
Cubrimos de agua y programamos.

MODELO E Y F: Menú guiso, 130º, media presión, 5 minutos.

MODELO D: Menú cocina, presión baja, 5 minutos.

 

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