jueves, 12 de marzo de 2015

RECETAS POR PUNTOS DE TORTILLA DE GUISANTES CON JAMON



RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 4 personas
400 grs. de guisantes congelados (8 PUNTOS)
2 cebollas (0 PUNTOS)
150 grs. de jamón cocido (4 PUNTOS) 
4 huevos (8 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
En una sartén con el aceite caliente ponemos la cebolla cortada, los guisantes y el jamón cortado a taquitos.
Añadimos sal y dejamos sofrierndo hasta que los guisantes estén tiernos.
En un bol batimos los huevos. Sazonar.
Agregamos todo el sofrito en el bol.
Movemos y lo pasamos a la sartén.
Hacemos la tortilla por ambos lados a fuego lento.

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