RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas
12 cangrejos de mar
2 hojas de laurel
Sal gorda
Preparación de la Receta:
Ponemos al fuego a calentar en una olla o cazuela con el agua y el laurel.
Cuando empiece a hervir el agua añadimos los cangrejos.
Los cocemos unos 8 minutos a partir de que empiecen a hervir el agua de nuevo.
Los sacamos y los pasamos por agua con hielo para cortarles el hervor,
Dejar enfriar.
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Sal gorda
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Ponemos al fuego a calentar en una olla o cazuela con el agua y el laurel.
Cuando empiece a hervir el agua añadimos los cangrejos.
Los cocemos unos 8 minutos a partir de que empiecen a hervir el agua de nuevo.
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