RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 4 personas:
1 Kg. de brócoli (0 PUNTOS)
4 cdas. rasas de mantequilla (9 PUNTOS)
750 ml. de leche desnatada (6 PUNTOS)
Pimienta blanca (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Preparación de la Receta:
Cocer losl brócolis en agua con sal hasta que estén tiernos los troncos.
Escurrirlos.
En un bol ponemos los brócolis, la mantequilla y un vaso de leche.
Añadimos sal y pimienta.
Comenzamos a pasarlo por la batidora y vamos añadiendo más leche hasta que quede la crema a nuestro agrado.
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