domingo, 4 de mayo de 2014

RECETAS POR PUNTOS DE ARROZ CALDOSO CON LANGOSTINOS


RECETAS POR PUNTOS





Ingredientes: para 4 personas 

400 gr. de arroz (40 PUNTOS)
1200 ml. de agua  (0 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
1 pimiento rojo (0 PUNTOS)
1 pimiento verde (0 PUNTOS)
2 tomate sin piel (0 PUNTOS) 
2 cdas. de aceite  (6 PUNTOS) 
200 grs. de langostinos ya pelados (4 PUNTOS)
100 ml. de vino blanco (1 PUNTO)
Azafrán (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Poner en una cazuela el aceite
Picar la cebolla, los pimientos y el tomate y sofreir.
Añadir el arroz y rehogarlo un poco.
Agregar el agua, el vino, el azafrán y la sal.
Cocer durante 13 minutos.
Poner los langostinos y dejar 5 minutos más cociendo. 

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4 comentarios:

  1. Cada vez me gustan más las recetas de arroz, el tuyo está más que rico así caldoso.
    Besos!

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  2. k buena pinta me gustaaa lo intentare de hacer pero de arroz tendre k poner menos jejeje porque para dos personas es mucho
    saludos

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  3. Esto se podría congelar,con el arroz rehogado y dejarlo para poner agua y langostinos?? Me

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  4. Está muy rico pero la próxima vez que lo haga le pondré una guindilla

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