martes, 6 de mayo de 2014

RECETAS POR PUNTOS DE ALCACHOFAS GUISADAS



RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 4 personas
10 alcachofas (0 PUNTOS)
2 cdas. de aceite (6 PUNTOS)
1 diente de ajo (0 PUNTOS)
2 cdas. de harina (2 PUNTOS)
1 pastilla de caldo vegetal (1 PUNTOS)
250 ml. de zumo de naranja (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
 
Preparación de la Receta:
Quitar las primeras hojas de las alcachofas.
Cortar por la mitad y lavar
En una cazuela, poner el aceite, la harina, el zumo de naranja, el ajo picado, la pastilla de caldo y la sal.
Añadir las alcachofas y cubrir de agua.
Cocinar unos 40 minutos aproximadamente.


No hay comentarios:

Publicar un comentario