jueves, 24 de abril de 2014

RECETAS POR PUNTOS DE ENSALADA CAMPERA




RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 4 personas
500 grs. de  patatas (10 PUNTOS)
2 huevos (6 PUNTOS)
1 lata de atún (3 PUNTOS)
Lechuga (0 PUNTOS)
1 tomate grande (0 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
1 zanahoria (0 PUNTOS)
1 pimiento (0 PUNTOS)
Alcaparras (0 PUNTOS)
3 cdas. de aceite de oliva (9 PUNTOS)
Orégano (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Vinagre (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
100 grs. de aceitunas (8 PUNTOS)
Pepinillos (0 PUNTOS)



Preparación de la Receta:
Lavar las patatas y cocerlas con la piel, cocer los huevos. Cuando estén frías se pelan y se cortan a trozos, picar el resto de los ingredientes y ponerlo todo en un bol.
Batir el aceite, la sal, el vinagre, la pimienta y el orégano y echarlo por encima. Meterla en la nevera hasta el momento de comerla.




No hay comentarios:

Publicar un comentario