lunes, 3 de junio de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE POLLO CON LENTEJAS


RECETAS POR PUNTOS

Ingredientes: para 4 raciones
300 grs. de pechuga de pollo (6 PUNTOS)
1 zanahoria (0 PUNTOS)
1/2 cebolla (0 PUNTOS)
200 grs. de lentejas (10 PUNTOS)
1 pastilla de caldo de carne (1 PUNTO)
Sal (0 PUNTOS)
Pimentón dulce (0 PUNTOS)
50 grs. de chorizo (5 PUNTOS)
40 grs. de jamón curado sin grasa (2 PUNTOS))
175 grs. de patatas (2 PUNTOS)
Agua (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Introducimos todos los ingredientes en una olla y dejamos cocinar durante 30-40 minutos. Ir probando para rectificar el punto de sal y comprobar si las lentejas están en el punto. No os olvidéis de que es importante que no se queden sin agua para evitar que se peguen.
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