martes, 4 de junio de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE PATATAS A LA CARBONARA

RECETAS POR PUNTOS



Ingredientes: Para 3 personas
600 gr. de patata (8 PUNTOS)
50 gr. de pechuga de pavo (1PUNTO)
½ cebolla 
(0 PUNTOS)
1 ct. de aceite (1 PUNTO)
1 quesito desnatado (1 PUNTO)
1 Ct. maicena 
(0 PUNTOS)
1 vaso leche desnatada (1 PUNTO)
45 gr. queso rallado parmesano (2 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Cocemos las patatas en agua o las hacemos al vapor. Las cortamos al gusto.
En una sartén rehogamos la cebolla, cuando este pochada añadimos la pechuga de pavo y salteamos unos minutos.
Incorporamos la maicena, la leche y dejamos que espese un poquito. Pasado unos minutos incorporamos el quesito y el queso rallado.
Dejamos que mezclen los sabores unos 3 minutos.
Añadimos las patatas y removemos bien.

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