RECETAS POR PUNTOS
Ingredientes: para 2 personas
600 grs. de patatas (12 PUNTOS)
60 grs. de queso azul (6 PUNTOS)
1 cdta de aceite (1 PUNTO)
50 ml. leche desnatada
1 cdta. mostaza
Pimienta molida
Cebollino fresco
Sal
Preparación de la Receta:
Lavar y secar las patatas.
600 grs. de patatas (12 PUNTOS)
60 grs. de queso azul (6 PUNTOS)
1 cdta de aceite (1 PUNTO)
50 ml. leche desnatada
1 cdta. mostaza
Pimienta molida
Cebollino fresco
Sal
Preparación de la Receta:
Lavar y secar las patatas.
Cocinarlas en el microondas 10 minutos.
Freirlas con una cdta de aceite y un poco de sal.
Mezclar el queso con los demás ingredientes y batir.
Hacer unas incisiones en forma de cruz a las patatas y rellenar con la crema de queso.
Decorar con cebollino picado.
