martes, 25 de junio de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE HABAS CON ACELGAS


RECETAS POR PUNTOS 

Ingredientes: para 4 personas:
250 grs.  de habas tiernas (5 PUNTOS)
250 grs. de acelgas (0 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
2 cdas. aceite (6 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)
Orégano (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
En una cazuela ponemos agua a hervir. 
Añadimos las habas, las acelgas y la cebolla troceada. Las cocemos pero sin que queden del todo tiernas. 
Las escurrimos y reservamos.
En una sartén con aceite a fuego medio, agregamos las verduras y las rehogamos unos 10 minutos, añadimos la sal, pimienta y orégano al gusto.



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