domingo, 2 de junio de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE ENSALADA DE SALMON Y ESPARRAGOS

RECETAS POR PUNTOS


Ingredientes: para 2 personas 
1 paquete de salmón ahumado (90 gr). (3 PUNTOS)
Lechuga (0 PUNTOS)
Cebolla picada (0 PUNTOS)
Tomate (0 PUNTOS)
1 lata de espárragos (0 PUNTOS)
1 cda. de aceite (3 PUNTOS)
Vinagre (0 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Tomatitos cherry para adornar (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:

Picar la lechuga, la cebolla y el tomate y aliñar con el aceite el vinagre y la sal.
Colocar en el centro de una fuente.
Cubrir con el salmón cortado en tiras
Adornar con los espárragos y los tomates cherry.




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