jueves, 30 de mayo de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE TORTILLA DE AJETES TIERNOS


RECETAS POR PUNTOS


Ingredientes: para 2 personas
2 manojos de ajetes (0 PUNTOS)
3 huevos (6 PUNTOS)
2 cdtas. de aceite (2 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Limpiamos los ajetes, les quitamos las hojas verdes y lo ponemos a freír con las 2 cts de aceite en una sartén.
Mientras batimos los huevos y le añadimos una pizca de sal, cuando los ajetes estén fritos se añaden al bol del huevo, se remueven bien y cuajamos la tortilla. 




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