martes, 28 de mayo de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE PURE DE VERDURAS Y LECHUGA

RECETAS POR PUNTOS


Ingredientes: para 4 personas
1 Tomate maduro (0 PUNTOS)
1 pimiento verde 
(0 PUNTOS)
1 pimiento rojo 
(0 PUNTOS)
1 cebolla 
(0 PUNTOS)
1 Cda. de aceite de oliva 
(3 PUNTOS) 
2 zanahorias (0 PUNTOS)
200 grs. de patata 
(4 PUNTOS)
6 u 8 hojas de lechuga 
(0 PUNTOS)
Apio 
(0 PUNTOS)
1 pastilla de caldo de verduras 
( PUNTOS)
500 ml de agua 
(0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Rehogamos la cebolla, el tomate y los pimientos en el aceite.

Añadimos los demás ingredientes y dejamos cocinar durante 20 minutos.
Trituramos y servimos.




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