viernes, 24 de mayo de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE POLLO CON CALABACIN Y SALSA DE LIMON

RECETAS POR PUNTOS



Ingredientes: para 3 personas 
600 grs. Contra-muslos de pollo deshuesados (18 PUNTOS)
1 Calabacín grande (0 PUNTOS)
1 Cda. de aceite de oliva (3PUNTOS))
Zumo de 1/2 limón (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Troceamos el pollo en trocitos no demasiado grandes.

Rehogamos en el aceite hasta que lo veamos bien doradito. 
Añadimos el calabacín y dejamos freír todo junto, hasta que el calabacín este un poco blandito.
Añadimos el zumo de limón y ponemos 3 minutos a fuego fuerte, removiendo sin parar para que no se pegue nada a la sartén.


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