jueves, 30 de mayo de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE FILETES DE MERLUZA A LA CREMA DE CEBOLLA

RECETAS POR PUNTOS


Ingredientes: para 2 personas:
280 grs. de filetes de merluza sin piel (6 PUNTOS)
1 cebolla (0 PUNTOS)
1 cda. de aceite de oliva (3 PUNTOS)
40 ml. de vino blanco 1 (PUNTO)
Agua (0 PUNTOS)
1/2 pastilla caldo de pescado
Perejil (0 PUNTOS)
Eneldo (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Ponemos el aceite en una cazuela y sofreímos un poco la cebolla, luego añadimos el resto de ingredientes. Tapamos la cazuela y dejamos cocinar. Si queremos se puede batir la salsa para que quede mas espesa.

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