jueves, 23 de mayo de 2013

RECETAS POR PUNTOS DE ARROZ CON POLLO Y VERDURAS AL CURRY


RECETAS POR PUNTOS



Ingredientes: para 4 personas
1 Cda. de aceite (3 PUNTOS)
1 Bolsa de verduras (0 PUNTOS)
100 grs. de pechuga de pollo (3 PUNTOS)
200 grs. de arroz (20 PUNTOS)
Pastilla de caldo pollo (1 PUNTO)
Curry (0 PUNTOS)
Colorante (0 PUNTOS)
Tomillo (0 PUNTOS)

Preparación de la Receta:
Rehogamos las verduras en el aceite.
Añadimos las pechugas de pollo y doramos.
Incorporamos el arroz y rehogamos unos minutos.
Cubrimos de agua (triple de agua para que nos quede caldoso)
Añadimos la pastilla de caldo, el colorante, el curry y el tomillo.
Cocemos durante 15 minutos y dejamos reposar 5.
Servir.




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